گیاهان فضای آزاد

بنفشه:Viola

بنفشه:Viola

خانواده: Violaceae

نام انگلیسی: Palnsy; Violet

گیاه چند ساله ای است که گونه های آن نسبت به دما دارای مقاومت های متفاوت می باشند. برخی از اقسام آن به عنوان گیاهان یک ساله رشد می کنند. بدون وجود گل های زیبای بنفشه فصل بهار چگونه خواهد بود؟ از اوایل بهار تا فرارسیدن گرمای تابستان آنها گوشه های سایه دار باغها و خانه ها را روشن می سازند. آنها با قد کوتاه و رنگ های زیادی که دارند به صورت گروهی یا در ترکیب با گیاهان دیگر برای کاشت در ظروف، بسیار مناسب هستند. بنفشه کارنات(Viola cormuta) به صورت دسته های کوچکی به ارتفاع ۲۰- ۱۵ سانتیمتر رشد می کنند. گل های آن پهنایی به اندازه ۳ سانتیمتر دارند و بیشتر به رنگ های زرد لیمویی، زرد پرنگ، قرمز سیر، آبی، بنفش و سفید هستند.  

در نواحی معتدل زمستانی، دانه ها را در اواخر تابستان بکارید و گیاهان جوان را در پائیز به زمین اصلی منتقل کنید تا در زمستان و بهار گل بدهند. در نواحی سرد زمستانی، دانه ها را در اواسط شهریور ماه در منزل بکارید و در طول سرمای زمستان از آنها نگهداری نمائید و در اوایل بهار گیاهان جوان را به بیرون از منزل منتقل کنید یا در اواسط دیماه یا بهمن ماه، دانه ها را درون منزل بکارید و در اوایل بهار گیاهان را به بیرون از منزل منتقل کنید تا از بهار تا تابستان گل بدهند. این گیاهان را در خاک

مرطوب، سرد و غنی و مکانی نسبتاً سایه خوب رشد می کند. برای این که طول مدت گل دهی را افزایش دهید شکوفه های پژمرده شده آن را بچینید.

بنفشه ویتر و کیانا(viola wittrockia) به صورت کپه هایی به ارتفاع ۲۰- ۱۵ سانتیمتر رشد می کند.

پهنای گل های آنها می تواند به ۱۰- ۵ سانتیمتر برسد و آنها به رنگ های آبی، بنفش، زرد، زرد پر رنگ، نارنجی، قهوه ای مایل به قرمز، سفید و دورنگ هستند.

 گلبرگهای آن معمولاً خطوط یا لکه هایی تیره رنگ دارند. هیبریدهای امروزی آن خیلی بیشتر گل می دهند و در برابر گرما مقاومترند. این گیاهان نیز همانند سایر بنفشه ها به همان نیازهای کاشت احتیاج دارند.

بنفشه سه رنگ(Johny – jump-up) (جانی - جامپ - آپ) که به صورت کپه ای رشد می کند گیاهی یک ساله یا چند ساله کم دوامی محسوب می شود. بلندی آن به ۳۰- ۱۵ سانتیمتر می رسد. گل های آن شبیه به بنفشه های کوتاه قد بوده و معمولا به رنگ ارغوانی و زرد است. این گیاهان نیز همانند سایر بنفشه ها به همان نیازهای کاشت احتیاج دارند.

بسیاری از انواع بنفشه ها که رایحه دلنشینی دارند. معمولاً از بنفشه های چند ساله هستند. شما می توانید از آنها براى باغ هاى جنگلى استفاده نمائید؛ انواع کوتاه قد آنها به خوبی در کناره های سایه دار باغچه کند. برخی دیگر از طریق ریشه های رونده خود گسترش می یابند. بعضی از آنها همچنین گیاهان پوششی خوبی برای زمین های کوچک محسوب می شوند. بعضی از بنفشه ها تشکیل کپه های انبوه را می دهند برخی دیگر از طریق ریشه های رونده خود گسترش می یابند. بعضی از انواع آنها خود به خود بذر افشانی می کنند. با این حال تمام آنها دارای برگ های لی شکل گردی در انتهای دمبرگ های بلند خود هستند.

بنفشه معطر(Sweet violet or Viola odorata) یا بنفشه ایرانی تا دمای C°)-24 °(-10F مقاوم بوده و به خاطر رایحه ای که دارد بسیار معروف است. از این گیاه، واریته های معروف زیادی به رنگ های سفید، صورتی و ارغوانی و سایه هایی از بنفش وجود دارند. ارتفاع این گیاهان بین ۲۵-۵ سانتیمتر متغیر است. این گیاهان توسط ریشه های رونده خود پخش و گسترده می شوند. بنفشه های معطر پارما (بنفشه آلبا)( V . alba)  به نوع قبلی شبیه بوده اما گل های پرپر دارند و مقاومت آنها کمتر است به طوریکه تا دمای C°)-18 ° (0F) مقاوم هستند.

بنفشه استرالیایی (Australian violet) (بنفشه هدراسه آ)( hederacea) تا دمای C°)-7 °(-20F مقاوم است؛ این گیاهان تا ارتفاع ۱۰ سانتیمتر رشد کرده به آرامی گسترش می یابند و دارای گل های سفید یا ترکیبی از آبی و سفید می باشند. واریته های مختلف بنفشه کوکولاتا(V . cucullata) تا دمای

 C°)-34 °(-30F بوده و گل های آبی یا سفید با مرکزی به رنگ های قرمز یا سفید، آبی و ترکیبی از رنگ زرد دارند این گیاهان بشکل کپه های انبوه رشد می کنند. بنفشه کانفدریت(Confederat violet) (بنفشه سوروریا)(W.sororia) که گاهی به نام بنفشه پرایسیانا(V. priceana) به فروش می رسد، برگ ها و گل های بزرگتر و آن سفید با رگه هایی از آبی تیره یا خاکستری مایل به آبی است

در نواحی با تابستان های خنک، بنفشه ها در زیر نور خورشید بخوبی رشد می کنند؛ اما در نواحی با تابستانهای گرم آنها به سایه نیاز دارند. این گیاهان به خاک غنی از مواد آلی نیاز دارند و باید آنها را به طور منظم آبیاری کرد.