پیوند شاخه بریده گردو
پیوند شاخه بریده گردو
پیوند شاخه بریده در درختان گردو بسیار مشکل تر از سایر درختان میوه یا درختان خشکباری است. اگر از دستورالعمل های خاص برای کنترل دما و کنترل شیره دهی پیروی شود، امکان غلبه به بیشتر این مشکلات وجود دارد.
شیره دهی به جریان شیره نباتی در اثر فشار ریشه گفته می شود. اگر این شیره گیاهی بعد از پیوند شاخه بریده در زیر نوار پلاستیکی یا موم بماند، ممکن است پیوندک را از بین ببرد. شیره دهی وقتی که دما نوسان داشته باشد مضرتر است . اگر بعد از یک شب بسیار سرد، یک روز گرم و آفتابی وجود داشته باشد، شیردهی در حدود ساعت 10 قبل از ظهر آن روز صورت می گیرد. داده ها نشان می دهد که یک بار شیره دهی در حدود 7 روز بعد از گرمای ناگهانی شروع می شود، افزایش سریع دما و در پی آن کاهش سریع طی چند روز همچنین آبیاری یا بارندگی شدید 2 هفته قبل یا 2 هفته بعد از پیوند شاخه بریده شیردهی را تشدید می کند.
با سربرداری پایه از 5 تا 8 سانتی متر بالای محل پیوند ، 1 تا 2 هفته قبل از پیوند، شیره دهی کنترل می شود. شیره دهی باید طی چند روز متوقف شود. روش دیگر این است که روی پوست تا چوب در پایه و در زیر محل پیوند در چندین نقطه برش انجام شود بدون اینکه حلقه برداری کاملی انجام شود. در درختان کوچک، نظیر نهال های نهالستان این برش ها را می توان با یک چاقو انجام داد . در درختان بزرگ، از اره استفاده می شود. شیره دهی بعدی به مقدار زیادی به جای محل پیوند، از این محل های برش خورده صورت خواهد گرفت. اگر عمل پیوند قبلا صورت گرفته باشد و دوباره شیره دهی آغاز شود، دوباره در پایه برش ایجاد می شود تا شیره دهی متوقف شود . همچنین در طی پیوند زنی آبیاری کم می شود تا شیره دهی کاهش یابد.
سرما یا گرمای شدید التیام محل پیوند را به تاخیز می اندازد. در دمای کمتر از 20 درجه سانتی گراد در گردو هیچ کالوسی ایجاد نمی شود. دمای ایده آل برای افزایش گیرایی پیوند 26 درجه سانتی گراد است. اگر متوسط دمای روزانه حداقل 21 تا 24 درجه سانتی گراد نباشد، پیوند به تاخیر می افتد.
پیوندک مناسب معمولا در قسمت پایینب شاخه هایی که در فصل رشد قبل تولید شده اند به دست می آیند. شاخه پیوندک باید در خواب بوده و در ماه های آذر تا بهمن جمع آوری شده باشند. این پیوندک ها با پیچیدن در مواد مرطوب نظیر پیت ماس یا خاک اره مرطوب از خشک شدن محافظت می شوند. سپس این بسته در انبار سرد در دمای صفر تا 4 درجه سانتی گراد نگهداری می شوند.
برای آغاز عمل پیوند شاخه بریده ، یک برش خوب در بالای پایه ای که قبلا سر برداری شده باشد صورت گیرد.
زمانی که دما در حد ایده آل نباشد، جفت شدن کامل پایه و پیوندک اهمیت زیادی دارد باید تا حد امکان کامبیوم پایه و پیوندک در تماس نزدیک با یکدیگر باشند. چوب پیوندک باید به اندازه یا کمی کوچکتر از قطر پایه انتخاب شود. یک برش تمیز در پایین پیوندک صورت می گیرد. در پایه و پیوندک یک برش بلند شیب دار به اندازه حدود 4 سانتی متر زده می شود. زبانه های روی پایه و پیوندک باید کمی کوتاه تر از نصف اندازه برش عرضی از محل برش باشد. برش ها به دقت روی هم جفت شده و کامبیوم های مستقر در زیر پیوند روی هم قرار بگیرند. اگر پیوندک کوچک تر باشد، کامبیوم آن درون کامبیوم پایه در نزدیکی بالای محل پیوند قرار می گیرد. اگر زیر پیوند بگیرد بقیه قسمت های آن رشد خواهد کرد.
پیوند زبانه های با نخ یا الیاف رافیا بسته شده و سپ چسب پیوند زده می شود . امروزه نوار پارچه ای چسبنده معمولا به پهنای 2 تا 5/2 سانتی متر یا نوار پوششی پارچه ای مورد استفاده قرار می گیرد.