نام فارسی: آمارانتوس (زلف عروس،آشلانتوس)

نام علمی: Amaranthus Spp

نام انگلیسی: Amaranthus

تیره: Amaranthacea

منشاء: بومی آفریقا است.

ارقام:

A.caudatus: گل آذین آن طویل، آویزان و به رنگ­های سفید، سبز روشن و قرمز.

A.hybridus: برگ­ها و گل آذین هر دو به رنگ قرمز.

A.tricolor: گل­ها قرمز، شاخ و برگ ارغوانی یا زرد با نقاط و لکه­های سبز انتهایی.

روش تکثیر: از طریق کشت بذر در خزانه در اسفند ماه زیر پوشش و انتقال نشاء یا کشت مستقیم در اوایل بهار.

نوع خاک: خاک مرغوب باغچه با مقداری خاک برگ یا کود دامی.

نیازهای اکولوژیکی:

دما: حداقل دما صفر درجه سانتی­گراد

نور: آفتابی (مستقیم و زیاد)

آبیاری: زیاد.