هرس نوسازی درخت گردو
هرس نوسازی انواع نهال گردو
ارقام تیپ سوم که معمولا بسیار بارآور اما دارای قدرتی کم یا متوسط هستند، برای حفظ تعادل بین میزان باردهی و قدرت درخت به هرس هر ساله نیاز دارند؛ زیرا بدون هرس این تعادل بر هم می خورد و میوه ها که از جریان شیرۀ گیاهی استفاده می کنند طبعاً رشد گیاهی را تا حد توقف، تضعیف می کنند. در نتیجه شاخه های هرس نشده در دراز مدت به نقطه فرسودگی می رسند و از بین می روند. بنابراین با اقدامهای زیر از نابودی درخت جلوگیری می شود.
ـ مقداری از میوه ها تنک شود تا میوه های باقیمانده با اندازه و بازدهی مطلوب مغز، بهتر تغذیه شوند.
ـ شاخه های میوه دهندۀ پیر به تدریج و زودتر از ارقام گردوهای تیپ اول و دوم، بازسازی شوند، زیرا شاخه های کوتاه میوه دهندۀ پس از 3 تا 4 سال با تغذیۀ کمتر، میوه کوچکتر و مغز نامطلوب تر تولید خواهند کرد.
هرس در این سیستم به سه شیوه انجام می شود:
ـ هرس نسبتاً شدید روی شاخه های انتهایی سال، متناسب با قدرت درخت. یعنی در ارقام کم قدرت شدیدتر (تا 50% درصد از رشد سالیانه، مثلاً برای پدرو) و در ارقام میان قدرت خفیف تر (از 20 تا 30 درصد).
ـ بازسازی و تجدید مناطق میوه دهندۀ پیر یا هرس شاخه های جانبی درخت از تا نسبت به طول رشد آنها در شکلهای آزاد و غیرآزاد. در این صورت میوه نیز نزدیکتر به محور مرکزی تولید می شود.
ـ برخلاف سایر انواع درختهای میوه (مثل سیب)، درخت گردو نیازی به تحریک جوانه های خواب ندارد، زیرا فقط در ارقام گردوهای تیپ سوم، هرس یا عملیات تکنیکی مانند کت زدن و استفاده از هورمونهای تنظیم کننده و غیره می توانند جوانه های خواب را بیدار کنند (البته بجز ارقام بسیار قوی).
4.2 نتیجه گیری
در حال حاضر، چهار سیستم اصلی، برای پرورش گردو مورد توجه است.
به طور کلی انتخاب یک سیستم تربیتی صحیح برای گردو باید با معیارهای اقتصادی، تکنیکی و انسانی هماهنگ باشد.
معیارهای اقتصادی. یعنی انتخاب هر یک از این سیستمها با توجه به اولویت هر یک نسبت به طول عمر ضررهای احتمالی، هزینه کلی و برگشت سریع سرمایه.
معیارهای فنی. شامل سیستمهای تربیتی گسترده ای است که استفاده از تکنیکهای جدید زراعی را، بخصوص در مورد ارقام غیربومی، بیشتر ایجاب می کند. برخی از این تکنیکهایی که تاکنون به کار گرفته شده است، مانند حاصلخیز کردن خاک یا بهداشت گیاهی، نتایج مطلوبی نشان داده اند.
علاوه بر این، هر چه سیستمهای پرورش گسترده تر می شوند، لزوم کاشت درخت در خاکهای غنی و حاصلخیز آشکارتر می شود.
معیارهای انسانی. توفیق در اجرای سیستمهای تربیتی برای ارقام غیربومی فرانسوی، مستلزم کسب اطلاعات، معلومات و تجربیات بیشتر است. و البته، این بدان معنی نیست که تکنیکهای سنتی گذشته موفق نبوده اند، یا باغداران تاکنون، با سیستمهای تربیتی کلاسیک از حداکثر پتانسیل یک واحد استفاده مطلو نبرده اند.