نمو میوه نهال گردو
نمو میوه
رشد میوه از زمان گرده افشانی و باروری گل های ماده آغاز می شود. زمانی که لوله های گرده در خامه حرکت می کنند، میوه شروع به رشد می کند.
در چند هفته اول بعد از شکوفایی، تغییرات زیادی در میوه هایی که به طور طبیعی رشد می کنند، رخ می دهد. مهمترین تغییرات مشهود عبارت است از رشد نسبتا سریع اندازه و وزن میوه است . سپس در حدود هفته های 7 تا 8 بعد از گرده افشانی، رشد میوه آهسته می شود. طی چند هفته بعد کل میوه اندازه نهایی خود را می یابد. در این زمان جنین نسبت به اندازه میوه کامل بسیار کوچک است. گریبانه آن به مقدار قابل توجهی رشد کرده است، که پوست چوبی را در بر می گیرد.
زمان تقریبی مراحل مهم رشد میوه گردو
هفته های بعد از گل دهی |
وضعیت رشد |
هفته اول هفته دوم هفته سوم و چهارم هفته پنجم هفته ششم و هفتم
هفته هشتم هفته نهم هفته دهم هفته یازدهم تا چهارهم هفته پانزدهم تا هفدهم هفته هجدهم هفته نوزدهم تا بیست و دوم |
باروری سلول تخم جنین شامل 2 تا 8 سلول، وجود آندوسپرم فراوان جنین شامل 8-32 سلول جنین برجسته و شامل بیش از چند صد سلول لپه ها شروع به رشد می کنند و سخت شدن نوک پوست چوبی آغاز می شود رشد کلی در مقایسه با رشد سریع اولیه شروع به کاهش می گذارد. شروع پر شدن حفره توسط لپه ها، مغز شروع به رشد سریع می کند اندازه نهایی میوه حاصل می شود چوبی شدن پوست کامل می شود رشد مغز (وزن) طی جهش سریع حاصل می شود وزن کل حداکثر زمان تقریبی برداشت میوه |
* درختان گردو یک پایه هستند؛ به عبارت دیگر دارای گل های ماده و نر جدا روی یک درخت هستند.
* گردو دیکوگام است، به این معنی که در یک رقم دوره های پذیرش گل ماده و انتشار گرده کاملا همپوشانی ندارد.
* گل انگیزی گل های ماده در اوایل تابستان شروع می شود، اما توسعه آنها درست تا قبل از شکوفایی در بهار بعدی کامل نمی شود.
* دانه گرده گردو با باد منتقل شده و عموما عمر کوتاهی در شرایط مزرعه ای دارد.
* دانه گرده روی کلاله گل های ماده جوانه زده تولید لوله گرده می کند که تا تخمک رشد کرده آن را بارور می کند.
* گل های ماده دوره اوج پذیرش محدودی دارند، که از حدود زمان باز شدن لب های کلاله آغاز شده و تا زمان آغاز خشک شدن آنها ادامه می یابد.
* باروری شامل امتزاج یک سلول جنسی نر درون لوله گرده با یک سلول تخم در تخمک است. تخمک بارور حاصله رشد کرده تولید یک جنین گیاهی می کند که محتوای مغز گردو را تشکیل می دهد.
* بخش های مختلف میوه گردو مستقیما از بخش های خاصی از گل های ماده تولید می شوند.
* گریبانه و کاسبرگ ها به پوست سبز تبدیل می شوند.
* سپتای اصلی و فرعی و بخش درونی دیواره تخمدان به بافت جدا کننده تبدیل می شوند.
* پوشش تخمدان تبدیل به غشای پوششی می شود.
* جنین به گوشت مغز گردو تبدیل می شود.