روش های مختلف آبیاری گردو
روشهای مختلف آبیاری
انتخاب روش آبیاری به عوامل متعددی از جمله منبع تهیه آب، سطح زمین، پیشرفت تکنولوژی و میزان هزینه لازم در مقایسه با افزایش درآمد آن بستگی دارد. آبیاری در باغ گردو به سیستمی ثابت و مشخص نیاز دارد تا بتواند سریع عمل کند و از انتشار باکتریوز و آنتراکنوز جلوگیری کند و هزینه دستمزد کارگر را به حداقل برساند.
روشهای معمول آبیاری شامل آبیاری غرقابی، جوی و پشتهای، بارانی و قطرهای است که هر کدام از این روشها دارای مزایا و معایبی میباشند ولی نتیجه آزمایشهای اولیه در دو روش آبیاری قطرهای و آبیاری باراتی با توجه به حسن انجام عمل، رضایتبخشتر بوده است.
آبیاری غرقابی
از روشهای معمول و قدیمی است ولی این روش به زمین مسطح و آب بیشتری نیاز دارد. این نوع آبیاری بسیار آسان و ارزان بوده ولی در خاکهای شنی یا ناهموار قابل استفاده نیست.
آبیاری جوی و پشتهای
شبیه آبیاری غرقابی است با این تفاوت که جویها در بین ردیفهای کاشت ایجاد شده و آب در داخل جوی در جهت شیب زمین حرکت میکند. گاهی اوقات که مقدار آب کم است برای توزیع یکنواخت آب از لولههایی که دارای پوشش آلومینیومی هستند استفاده میشود.
آبیاری قطرهای و بارانی روشهایی هستند که در نتیجه پیشرفت تکنولوژی آبیاری به دست آمدهاند و محدودیت روشهای غرقابی و جوی و پشتهای را ندارد ولی خیلی گران هستند.
انتخاب یکی از دو روش آبیاری قطرهای و بارانی به عوامل زیر بستگی دارد:
1- منابع آبرسانی (کمی و کیفی)
2- عوامل انسانی (مهارت در تکنیک)
3- عوامل اقتصادی (ارزش ابزار و ماشین آلات)
4- کیفیت زمین (جنس خاک، پستی و بلندی عوارض، مساحت)
آبیاری قطرهای
در این سیستم آبیاری، آب به صورت قطره قطره و با مقدار کم و با فشار کم به خاک میریزد و به طور یکنواخت منطقه ریشه درخت را مرطوب میکند. بنابراین در این روش، آب به طور مداوم از طریق قطرهچکانها به قسمت محدودی از حجم خاک داده میشود. بهتر است آبیاری قطرهای را نوعی آبیاری موضعی به شمار آورد. در آبیاری قطرهای محدودهی مرطوب خاک به شکل ناحیه دایرهای شکلی در میآید که به دو منطقه تقسیم میشود:
یکی منطقهای که دقیقاً زیر ریزش قطرههای آب از قطره چکانها قرار دارد و دائماً از آب اشباع میشود و دیگری منطقه مرطوب متعادلی که ریشهها بدون خطر خفگی از رطوبت آن به نحو مطلوب استفاده میکنند.
در این سیستم آب به تدریج و برحسب نیاز ریشه به خاک میرسد بنابراین بهتر است هر روز، به خصوص صبح زود و اوایل بعدازظهر، هنگامی که میزان مصرف آب گیاه به حداقل و حداکثر میرسد، یک دستگاه تنظیم کننده ساده نصب شود. در عمل مقدار آبی که روزانه به درختان داده میشود باید معادل میزان آب مصرف شده در روز گذشته باشد (تبخیر و تعرق واقعی) به این ترتیب ریشه گیاه فقط از آبی استفاده میکند که در حول دایره مرطوب قرار گرفته است به همین دلیل باید حجم آب را در این منطقه و در طول دوره آبیاری همیشه ثابت و متعادل نگه داشت، زیرا کاهش حجم آب سبب ظهور کمبودها و عوارض و افزایش بیش از حد آن سبب خفگی ریشهها میشود.
فصل آبیاری با سیستم قطرهای معمولاً زودتر از آبیاری بارانی و میزان آب رسانی آن نیز طبعاً در آغاز کمتر است. البته فاصله آبیاریها نباید به حدی برسد که سطح بالایی خاک خشک شود، زیرا به علت تراکم ریشه در زیر منطقه نفوذ مستقیم قطره چکانها و مصرف آب بیشتر، طبیعی است که سطح بالایی زمین زودتر از مناطق ریشهزای درخت خشک میشود.
قطره چکانها با دبی 4 لیتر در ساعت، تقریباً به فاصله هر متر روی لوله پلیاتیلن در طول ردیف درختها طوری نصب میشوند که به منظور جلوگیری از خفگی طوقه یک متر از تنه درخت فاصله داشته باشند. به این ترتیب تعداد قطره چکانها برای هر درخت بر حسب رشد و بلوغ آن مساوی است با فاصله درخت روی ردیف منهای یک.
فاصله درختهای گردو معمولاً بیشتر از درختان میوهای دیگر است. بنابراین تعداد قطره چکانها به مرور زمان برحسب رشد تاج به ترتیب زیر افزایش مییابد:
از 1 تا 2 سال: 2 عدد
از 3 تا 5 سال: 4 عدد
از 6 تا 7 سال: 6 عدد
از 8 سال به بعد: فاصله کاشت منهای یک (1- فاصله کاشت).
- مزیتهای آبیاری قطرهای:
1- این روش مشکلات ذخیره آب و نفوذپذیری کم یا زیاد خاک را حل کرده و در زمینهای شیبدار قابل اجراست.
2- صرفه جویی در انرژی و تسهیل کار ماشین آلات
3- عدم جلوگیری از هرگونه عملیات زراعی
4- کاهش احتمال ابتلا به باکتریوز و آنتراکنوز
5- صرفه جویی در میزان آب و پیشگیری از تبخیر و اتلاف
6- امکان استفاده از عناصر شیمیایی محلول مورد نیاز درخت
7- در هر نوع خاک و زمین امکانپذیر است، مگر در زمینهای سنگین و دارای بیش از 35 % رس یا خاکهای بسیار سبک (ماسه و شن غلتان)
- معایب آبیاری قطرهای:
1- نیاز به کارگر متخصص و کارآزموده
2- نگهداری دقیق دستگاه به خصوص صافیها
3- بروز اشکال در کنترل دستگاه و لزوم استفاده از آب بسیار تمیز
4- پرهیز از توقف آبیاری بیشتر از 3 روز که در غیر این صورت باعث خشک شدن مناطق مرطوب اطراف ریشه و ایجاد وقفه و اختلال در درخت میشود.
آبیاری بارانی (زیر تاج درخت)
روش آبیاری بارانی (زیر تاج درخت) یکی دیگر از سیستمهای آبیاری ثابت و غیر انتقالی است که برحسب نوع چکانندهها کم و بیش متفاوت هستند. منظور از چکاننده، ریزپاشهایی با دبی 40 تا 100 لیتر آب در هکتار، یا ریزپاشهای درشتتری با دبی بیش از 100 لیتر در هکتار است. در این روش آبیاری، آب به صورت قطرههای باران مورد استفاده قرار میگیرد. در ضمن سیستم آبیاری بارانی برای مصرف کود و سم، محافظت از سرما و کاهش گرما نیز میتواند مورد استفاده قرار گیرد. خاک مانند مخزنی است که گیاه باید بتواند آب مورد نیاز حیاتی خود را از آن استخراج کند. به همان نسبت که گیاه از ذخیره این مخزن استفاده میکند، کمبود آب مخزن باید با آب باران و آب آبیاری جبران شود.
مزیتهای آبیاری بارانی:
1- سیستمی است که با شرایط طبیعت شباهت و هماهنگی بیشتری دارد.
2- گسترش رطوبت در تمام سطح باغ و تسهیل در مصرف کودهای شیمیایی
3- عدم نیاز به صاف کردن آب و صافی
4- روش آسان در آبیاری
- معایب آبیاری بارانی:
1- عدم هماهنگی در آبیاری منظم درختها به علت آبیاریهای نوبتی (با فاصله)
2- تشدید باکتریوز و آنتراکنوز به دلیل رطوبت زیاد
3- کوبیده شدن خاک به علت رفت و آمد ماشین آلات در سطح مرطوب زمین
4- عدم امکان استقرار و استفاده در زمینهای شیبدار
روش علمی تنظیم بیلان آبیاری
برای تنظیم و بهرهگیری کامل و دقیق از آبیاری با سیستمهای ثابت شناخت پارامترهای زیر ضروری است:
- میزان ذخیره آب قابل استفاده آسان (RFU)
- میزان مصرف آب به وسیله گیاه با استفاده از فرمول تبخیر و تعرق حقیقی (ETR) و باران (P)
- میزان آبیاری محاسبه شده
رعایت این عوامل، بیلان آبیاری را تشکیل میدهد که باید هفتهای یک بار محاسبه، تجدید و تنظیم شود.