JO WhatsApp Contact Button

مقالات

ارقام عمده تجارتي فندق‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

ارقام عمده تجارتي فندق

ارقام عمده تجارتي فندق

شرح و انتخاب ارقام

‫از سال ٠٦٩١ مجموعه اي از ارقام عمده تجارتي فندق در موسسسه ملي تحقيقات جنوب غربي فرانسه (I.N.R.A) گرد آوري شده است . اين موسسه با همكاري ساير موسسه هاي تحقيقاتي مشابه با بررسيهاي ضروري و پاسخگويي به ‫بسياري از مسائل منطقه اي و تعيين مشخصات گياهي ، تجربه هاي خود را در زمينه بررسي هاي اقليمي اقتصادي ، در اختيار عموم قرار داده است . ‫منظور از تعيين ويژگي هاي گياهي ، معرفي ارقامي است كه مصرف آنها با توجه به ويژگي هايي مانند اندازه ، وزن و ‫طعم به صورت تازه مناسب است . منظور از شرايط اقليمي و اقتصادي ، تشخيص ، پيش بيني و پيشگيري از عوامل ‫نامساعد جوي يا بازار مصرف است تا مانع ضرر افتصادي محصول شود. ‫با توجه به خسارت هاي احتمالي ناشي از شرايط جوي در مناطق مرتفع و بسيار سرد ، كشت ارقام ديررسي كه دیرگل ‫هستند ، توصيه مي شود.

الف)انتخاب رقم

١.كشت گسترده فندق

در اقليمي كه زمستان هاي آن سخت نباشد يعني منطقه اي كه سرماي آن از ‪ -13Cپايين تر نباشد و سرماي ‫بهار آن از 3- تا ‪ -4C سرد تر نشود و خطر يخبندان نباشد ارقام زير توصيه مي شود :

  • ‫رقم اصلي فرتيل دوكوتارد تا ٠٨% كشت با سگورب (فرعي گرده افشان) ٠١%
  • ‫رقم اصلي فرتيل دوكوتارد تا ٠٨% كشت با گانسل برت (فرعي گرده افشان) ٥%
  • ‫رقم اصلي دوكوتارد تا ٠٨% كشت با لونگ دسپاين (فرعي گرده افشان) ٥%

در اقليمي كه زمستان آن سخت باشد و سرماي آن به پايين تر از ‪ -17Cبرسد ارقام زير انتخاب مي شوند :

- ‫رقم اصلي مِروِي دوبول ويللر تا ٠٨% كشت با كاسفورد (فرعي گرده افشان) ٠١%

-‫ رقم اصلي مِرِوي دوبول ويللر تا ٠٨% مشت با لونگ دسپاين (فرعي گرده افشان) ٥%

- ‫رقم اصلي مِروِي دوبول ويللذ تا ٠٨% حشت با امپراطريس اوژني (فرعي گرده افشان) ( ٥%

- ‫ارقام كاسفورد را مي توان با داويانا و مورل به عنوان (فرعي گرده افشان) جا به جا كرد .

در اقليمهاي متوسط با احتمال خطر يخبندان در بهار (تا ‪-4Cدر دهه اول اسفند ماه) ‫ارقام زير انتخاب و توصيه مي شوند:

  • ‫رقم اصلي سگورب تا ٠٨% كشت با گانسل برت (فرعي گرده افشان) ٠١% ؛
  • ‫رقم اصلي سگورب تا ٠٨% كشت با فرتيل دوكوتارد (فرعي گرده افشان) ٥% ؛
  • ‫رقم اصلي سگورب تا ٠٨% كشت با لونگ دسپاين (فرعي گرده افشان) ٥% ؛
  • ‫ارقام داويانا و مِروي دوبول ويللر را مي توان با گانسل برت و لونگ دسپاين عوض كرد.

در مناطقي كه خطر يخبندان در بهار وجود ندارد و شرايط خاصي دارند يعني خاك آنها عميق نيست و نياز به ‫درختان قوي دارند رقم توندا جيفوني به عنوان درخت اصلي باسگورب يا گانسل برت به عنوان درختان فرعي (گرده افشان) معرفي مي شوند.

در مواردي كه هدف تهيه و توليد فندق براي نياز هاي صنعتي باشد:

  • رقم اصلي نگرت تا ٥٨% كشت با گروسال يا سگورب (فرعي گرده افشان) ٠١% ؛
  • رقم اصلي نگرت تا ٥٨% كشت با گانسل برت (فرعي گرده افشان) ٥% انتخاب مي شوند

كشت غيرگسترده فندق

‫منظور از كشت غ ير گشترده معرفي ارقام انتخابي فندق براي كاشت در باغ هاي خصوصي است كه در عين حال مي تواند ‫شامل ارقام ذكر شده در باﻻ نيز باشد. ‫براي كشت نيم گسترده نيز بهتر است حداقل دو رقم فندق انتهاب كرد و با هم به ترتيب زير در باغ يا در باغچه كاشت :

‫- فرتيل دوكوتا د با گانسل برت ب زير در باغ يا در باغچه كاشت :

‫- فرتيل دوكوتا د با گانسل برت ب زير در باغ يا در باغچه كاشت :

‫- فرتيل دوكوتا د با گانسل برت ؛

‫- مِروِي دوبول ويللر بالونگ دسپاين ) براي مناطق نسبتا سرد(

ارقام ديگر فندق كه جنبه زينتي دارند ، در فصل مربوط به » گياه شناسي « نام آنها برده شد مانند‫‪corylus avellana atropureaبا برگ ارغواني ؛ ‪ corylus maximaبا برگچه هاي سرخ رنگ‫؛ ‪ corylus maximaبا برگچه هاي سفيد و برگ سبز معطر و ريز.