میزان نیاز فندق به آب

میزان نیاز فندق به آب

در فرانسه مقدار آب مورد نیاز فندق بر حسب تبخیر و تعرق حداکثر (ETM) محاسبه می­شود که به آن (تبخیر و تعرق مطلوب) نیز می­گویند.

این محاسبه با لِسیمتر به طور مستقیم یا بر اساس داده­های موجود در ایستگاه­های هواشناسی با نام اختصاری (ETP) یا پتانسیل تبخیر و تعرق اندازه­گیری می­شود. (این، مقدار آبی است که خاک را سیراب می­کند، اما به سبب رقابت با پوشش سبز  باغ بر اثر تبخیر و تعرق در زمانی معین به هدر می­رود).

ETM = K ETP

K ضریبی است که بر حسب نوع کشت، مرحله­ی فیزیولوژیکی و حجم گسترده درخت متغیر است. چناچه این محاسبه درباره­ی سایر درختان میوه عملی باشد در مورد فندق نیز صدق می­کند. در واقع نیاز قطعی درختان میوه به آب هنوز به طور دقیق شناخته نشده است. حتی در اورگون نیز این گونه محاسبات در مرحله آزمایش قرار دارند.

به منظور روشنتر شدن موضوع، مراحل و پدیده­های فیزیولوژیکی درخت فندق در دوره­ی رشد گیاهی، یعنی زمانی که درخت نیاز بیشتزی به آب دارد باید به ترتیب زیر مورد بررسی قرار بگیرند. این بررسی در نقاطی که دارای بارندگی­های فصلی منظم و شرایط مساعد باشند نیز انجام می­شود.

• از نیمه فروردین تا اوایل تیرماه (رشد سریع گیاهی)؛
• در اردیبهشت ماه (مرحله رشد تخمدان)؛
• آخر اردیبهشت تا اوایل خرداد ماه (مرحله تلقیح گیاهی)
• از خرداد تا تیرماه (القای گلها و خشبی شدن پوست فندق)؛
• از تیر تا مرداد ماه (مرحله رشد مغز فندق).