پاپایا

پاپايا (Papaya)  معروف به خربزه درختي يكي از مهمترين ميوه هاي گرمسيري ونيمه گرمسيري دنيا است.اين ميوه بومي نواحي گرمسيري قاره آمريكا (مكزيك) بوده و هم اكنون در بيش از ٥٢ كشور جهان كشت مي شود .كشورهاي نيجريه، هند، برزيل، مكزيك، اندونزي، كنگو، پرو، اتيوپي، تايلند و فيليپين بزرگترين توليد كنندگاه ميوه ياپايا درجهان هستند.

براساس گزارش فائو درسال ٢٠٠٤ ،ميزان سطح زيركشت ،توليد كل وميانگين عملكرد درهكتار ياپايا در جهان به ترتيب ٣٨١٧٣٥ هكتار،٦٣٤٢١١٨ تن و ١٦٦١٤ تن بوده است در ايران،كشت و پرورش پاپايا درنواحي جنوب استان سيستان و بلوچستان كم و بيش متداول است.ميزان سطح زير كشت ،ميزان توليد كل و عملكرد در هكتار آن در ايران به ترتيب ٣٠هكتار ،١١٠ تن و ٣/٦ تن در هكتار گزارش شده است.

جدول  -  سطح زيركشت،عملكرد درهكتار و ميزان توليد ١٠كشور اصلي توليد كننده پاپايا