تغذیه کنار
کوددهی منظم جهت جایگزین کردن مواد غذایی تلف شده توسط درخت در اثر برداشت میوه و هرس سالانه شاخه ها و همچنین مقدار هدر رفته در اثر شست و شوی خاک امری ضروری است. با برداشت هر 100 کیلو گرم میوه ، محدود 8/43 گرم ازت ، 5/7 گرم فسفر ، 2/101 گرم پتاسیم، 5/4 گرم کلسیم و 7/22 گرم منیزیوم از خاک خارج می شود. کوددهی آلی و شیمیایی مناسب جهت جایگزین نمودن خروج مواد از خاک و رفع کمبودها ، ضروری به نظر می رسد. در خاک های با حاصلخیزی کم در مناطق خشک و نیمه خشک ، کاربرد کود آلی جهت تامین پایدار مواد غذایی ضروری است. کاربرد کود آلی در خاک های سبک قدرت نگهداری اب را افزایش می دهد. به طور کلی درختان بارور کنار به 500 تا 1000 گرم ازت ، 400 تا 800 گرم فسفر و 100 تا 200 گرم پتاسیم در هر درخت با توجه به سن ، شرایط خاک و آب و هوای منطقه دارند. روش جای گذاری کود بستگی به الگوی رشد ریشه دارد. زمان مصرف کود حیوانی و فسفر حدود 30 روز بعد هرس می باشد. کود ازته را باید طی 3 مرحله و به ترتیب 30، 90 و 150 روز بعد از عملیات هرس مصرف شود. کود پتاس حسب نیاز و با توجه به شرایط خاک می بایست مصرف شود. فرمول عمومی زیر جهت تغذیه کنار در کشور هند توصضیه شده است . از هرس در یک باغ تحت آبیاری منظم ، اغلب ریشه های فعال درختان کنار ده ساله در فاصله 35/2 متری تنه و تا عمق 5/0 متری قرار دارند. اما شرایط کم آبی، رشد ریشه بیشتر به صورت عمودی ( تا عمق 5/4 متر ) است. کمبود ازت ، فسفر و پتاس در کنار باعث توقف رشد اندام های رویشی ، کاهش میزان گلدهی و کاهش شدید محصول می گردد. جهت تغذیه کنار رقم عمران مصرف 480 گرم ازت ، 150 گرم فسفر و 300 گرم پتاس در هر سال توصیه شده است. محلول پاشی اوره باعث افزایش میوه نشینی، عمر ماندگاری میوه ، میزان محصول و بهبود کیفیت میوه می شود. کاربرد 375 گرم ازت از طریق محلول پاشی برگی و همین مقدار به صورت خاک کاربرد تولید محصولی برابر با 130-128 کیلو گرم در درخت را به دنبال داشته است. غلظت مناسب اوره برای محلول پاشی برگی 2-1 درصد می باشد و بهترین زمان برای محلول پاشی پس از میوه نشینی است.
فرمول عمومی توصیه شده جهت تغذیه تک درختان کنار در کشور
سن بر حسب سال |
ازت (گرم) |
فسفر (گرم) |
پتاس (گرم) |
کود حیوانی (متر مکعب) |
1 |
100 |
100 |
50 |
06/(2) |
2 |
200 |
150 |
50 |
09/(3) |
3 |
300 |
200 |
100 |
11/(4) |
4 |
400 |
250 |
100 |
14/(5) |
5 |
500 |
300 |
150 |
17/(6) |