نام فارسی: فلفل زینتی
نام علمی: capsicum annuum
نام انگلیسی: Christmass pepper
تیره: solanaceae
منشاء فلفل زینتی: بومی نواحی گرمسیر آمریکا است.
مشخصات ظاهری فلفل زینتی: برگ ها قلبی شکل و نوک تیز، میوه براق کروی یا مخروطی شکل در رنگ های زرد، نارنجی، قرمز و بنفش، رنگ میوه در یک واریته از میوه نارس تا بالغ تغییر کرده و دایما تغییر رنگ می‌دهد.
روش تکثیر فلفل زینتی: کشت بذر در اواخر زمستان یا اوایل بهار در دمای ۲۱ درجه سانتی گراد.
نوع خاک فلفل زینتی: خاک لوم و نسبتا عمیق، حاصلخیز و مرطوب با زهکشی مناسب.
نیازهای اکولوژیکی فلفل زینتی:
دما فلفل زینتی: حداقل دمای مورد نیاز برای رشد ۱۰ درجه سانتی گراد.
نور فلفل زینتی : به نور کامل احتیاج دارد و آفتاب کامل را تحمل می‌نماید.
آبیاری فلفل زینتی: در فصل بهار و تابستان هر روز آبیاری کنید ولی در زمان گلدهی و تشکیل میوه هفته ای یک بار آبیاری شود.
عوارض فیزیولوژیکی فلفل زینتی:
میوه‌ها زرد باقی مانده و قرمز نمی‌شوند به این دلیل که نور کافی نیست و باید گیاه را به جای پر نور منتقل کرد. در هوا خیلی گرم، برگ ها زرد و ریزش می‌کنند.