جک فروت یا جا کویرا (Jackfruit)

میوه ی بومی جنگل های پر باران جنوب و جنوب شرقی آسیا است.

کاشت این میوه به دلیل خواص آن به بسیاری از نقاط مانند؛ هند، جنوب شرق آسیا، مرکز و شرق آفریقا و فیلیپین گسترش یافته است. این میوه، بزرگ ترین میوه ی درختی جهان شناخته شده است. پوستی بسیار ضخیم دارد و رسیده ی آن ۳۶ کیلوگرم وزن و تا ۹۰ سانتیمتر طول و ۵۰ سانتیمتر قطر دارد. آبدار و معطر است.

گوشت آن زرد یا نارنجی است. طعم شیرین و خوشمزه دارد. جک فروت یک میوه با رشد سریع است و بومی مناطق گرمسیری آسیا می باشد و طعم آن شبیه مخلوط انبه، سیب، آناناس می باشد و ظاهری شبیه جوجه تیغی دارد. این میوه سبز رنگ و آبدار می باشد و در کل طعم دلپذیری دارد و سرشار از پروتئین است.