JO WhatsApp Contact Button

مقالات

تمشک زمینی (فیسالیس)

تمشک زمینی (فیسالیس)

میوه فیسالیس با نام علمی (به انگلیسی Physalis): ترکیبی از طعم میوه های توت فرنگی، گیلاس، کیوی و آناناس است. این میوه منبع انتی اکسيدان و سرشار ویتامین های آ، ئی، اف، پی و  ویتامین ث است. فیسالیس بدن انسان را در مقابل خنثی سازی رادیکال های آزاد که موجب بروز بیماری هایی مانند سرطان، سکته ی قلبی، پروستات، آسم و آلرژی می شود، حفاظت می کند. مصرف این میوه تاثیر بسزایی در شادابی و طراوت پوست و  تقویت قوای جنسی دارد.

چندین گونه در رده ی فیسالیس و خانواده ی بادنجانیان وجود دارد؛ بنابراین این گیاهان نیز از خانواده ی گوجه و بادمجان محسوب می شوند. تنها چند گونه از فیسالیس میوه ی خوردنی تولید می کنند.

فیسالیس طعمی نسبتا ترش و شیرین دارد. درون میوه های رسیده دانه هایی کوچک وجود دارد. خوردن میوه ی نارس در بعضی افراد ناراحتی گوارشی ایجاد می کند.