عوامل مؤثر بر کاهش کیفیت خرما
نمای ظاهری و بافت خرما ممکن است در برخی مواقع دچار آسیب شود و این پدیده به علت نفوذ عوامل زیانبخشی مانند انواع کرمها و یا عوامل محیطی فراوان در فصل رشد خرما حادث می گردد. این عوامل شامل سیاه شدگی سر میوه، پیدایش فلس های سیاه رنگ و پف گردگی پوست خرما می باشد.